ΟΜΟΡΦΙΑ-Σούπερ τροφές κατά της γήρανσης

                                                                                                                                                  Η διατροφή φαίνεται ότι μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του δέρματος, η οποία οφείλεται κυρίως στην μείωση των ινών κολλαγόνου και ελαστίνης.

Πλούσιες λοιπόν τροφές σε αντιοξειδωτικά συστατικά είναι κυρίως το αποξηραμένο δαμάσκηνο, η  σταφίδα, το βατόμουρο, η  φράουλα και το σπανάκι.                                                                                                                                                                                                                                                                      Τα πράσινα σκούρα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά, δηλαδή το μαρούλι, τομπρόκολο κλπ. Επίσης το πράσινο τσάι και οι ξηροί καρποί και κυρίως το καρύδι, το αμύγδαλο, το φουντούκι, έχουν ισχυρές αντιοξιεδωτικές ιδιότητες. Άλλες τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικες ουσίες είναι η ντομάτα, το  παντζάρι, το  πορτοκάλι, οι κόκκινη  πιπεριά, το κόκκινο  σταφύλι, το  κεράσι, τα φασόλια, το γιαούρτι, το  κρεμμύδι και το  σκόρδο. Συνιστάται η κατανάλωση τουλάχιστον 5 μερίδων την ημέρααπό τα ανωτέρω τρόφιμα.                                                                                                                                                                                         Επίσης για μια υγιή επιδερμίδα προσθέστε στη διατροφή σας σόγια (ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε, ψευδάργυρος και σελήνιο), ρεβίθια (ψευδάργυρος και αμινοξέα), αυγό (βιοτίνη), ελαιόλαδο, σουσάμι, φασολάκια (αμινοξέα που χρειάζεται το δέρμα για την αναπλαστική του ικανότητα). Συμπεριλάβετε επίσης στη διατροφή σας, ψάρια(κυρίως τα λιπαρά), θαλασσινά (η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για το δέρμα) και φρέσκους χυμούς φρούτων(υψηλή αντιοξειδωτική δράση)                                                                                                                                         Τροφές εχθρικές προς το δέρμα είναι οι πλούσιες σε κεκορεσμένα λίπη, όπως το μπέικον και το τυρί μπρι. Επίσης η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης συμβάλλει στη δυσλειτουργία του φυσικού κολλαγόνου του δέρματος, προκαλώντας ανελαστική υφή και διαταραχές στο φυσικό χρώμα του δέρματος. Περιορίστε επίσης , τον καφέ(όχι πάνω από 2 φλιτζάνια την ημέρα ), το κόκκινο κρέας και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, δηλαδή μπισκότα κ.λ.π., τα χημικά πρόσθετα στις τροφές και τα λιπαρά.

Το κόκκινο κρασί, το ρόδι και το σταφύλι προστατεύουν την καρδιά και καθυστερούν την γήρανση, λόγω της ρεσβερατρόλης που περιέχουν. Η ρεσβερατρόλη με τις αντιοξειδωτικές τις δράσεις φαίνεται ότι προστατεύει την υγεία των μιτοχονδρίων που βρίσκονται στην καρδιά, στον εγκέφαλο, στο συκώτι και στους μυς.